こんな方たち向けの記事です。
韓国好き
韓国料理が食べたい
コロナが落ち着いて、ようやく韓国に行けるようになったけど、
それでもそう簡単に韓国に行けないという人もいらっしゃるでしょう。
そんな方たちへ、我が韓国人夫がこれはイケる！と認めた、
日本で購入できる韓国食品をご紹介します。
韓国食品は増えてきたけど、本場の味とは違う？
当たり前の話ですが、いくら韓国食品とはいえ
日本で販売されている韓国食品の中には日本人好みになってるものも少なくはありません。
売らなければ商売にならないですからね＾＾
でも、
韓国好き
韓国料理が食べたい
という方はどちらかと言えば、本場の味を食べてみたい！という思いが強いのではないでしょうか？
そして、我が夫(韓国人)もまたそんな方たちと思いは一緒です！
親しみ慣れた本場の韓国料理を日本でも味わいたいわけです。
コリアタウンや韓国系スーパーに売ってるじゃん！
本格的な韓国料理を味わいたければ、
新大久保などのコリアタウンや、
今いろんな地域に展開している韓国系スーパー
を利用すればいいんじゃん！と考える方も多いでしょう。
まさにその通り！で、そういった場所が近くにある方はそちらで
本格的な韓国の味を楽しめばいいと思います。
が、私たちのようにド田舎に住んでる方はそういったものを簡単に利用できません。
なぜなら、近くにないからです(笑)
ですので、全国展開しているようなスーパーで売っている韓国食品の中で
本格的な韓国の味を楽しめるものを探さなければいけません。
そこで今回は私たちが田舎でも頑張れば手に入るであろう、
本格的な韓国の味を楽しめる韓国食品をご紹介したいと思います。
業務スーパーとKALDIで手に入る本場の味に近い韓国食品5つ！
陸の孤島と言われる宮崎県でようやく業務スーパーができまして(笑)
美味しい韓国食品を手に入れることができるようになりました。
またKALDIは私たちが住んでる街にはありませんが、
宮崎市街地まで遠出をすれば何とか手に入ります。
ですので、宮崎のような田舎で手に入るのであれば大抵の方は手に入るであろう！
ということで今回はこの2か所のもの、下記の5つを紹介します。
- 【業務スーパー】冷凍トッポッキ
- 【業務スーパー】冷凍チヂミ(キムチ＆ネネギ)
- 【業務スーパーとKALDI】参鶏湯
- 【KALDI】タッカンマリキット
- 【KALDI】宗家のジャジャンソース
ちなみにすべて韓国人夫が美味しい！と認めたものであり、
他にもいろいろ食べてますが、これは…(汗)というものは紹介していません。
①【業務スーパー】冷凍トッポッキ
あんまり期待をせずに買ったのですが、これがマジで本場の味がしました！
自分で作らないといけないのですが、それでも中に入ってるものを一緒にぐつぐつ煮込むだけなので簡単！
ただ、私たちがこれだけだと物足りないので、
ラーメン(韓国のラーメンサリ)
ゆで卵
玉ねぎ
魚肉ソーセージ
を追加することが多いです。
これを追加する二人でもお腹いっぱいになります。
さらには、余裕のある時には同じ業務スーパーで売っているキムマリも追加します。
キムマリは韓国でもトッポッキのお店に必ずと言っていいほどある天ぷらです。
春雨を中心にしたものを海苔で巻いてあげています。
そして、これをトッポッキのソースにつけて食べるのが定番で、
それを日本で家で実現できます！
味も本場に近いので、本場を味わいたいのであればおススメです！
ただし、辛さもバッチリあるので
辛いのが苦手な方はチーズを入れてマイルドにしたり、
辛いのが得意な方と一緒に食べることをおススメします。
②【業務スーパー】冷凍チヂミ(キムチ＆野菜)
焼くだけ簡単！雨の日におススメがチヂミです！
韓国では「雨の日＝チヂミ」というイメージがあり、
実際に韓国人夫も
「雨の日にチヂミ食べたいなー」
ということが多々あります。
チヂミを作るのもいいですが、これは焼くだけで洗いものも少なくて
お手軽なのでおススメです。
味も美味しくて、チヂミのタレはなくてもいただけます！
マッコリと一緒にいかがでしょうか＾＾
③【業務スーパーとKALDI】レトルト参鶏湯
上の写真はKALDIで購入した参鶏湯のレトルトパウチです。
業務スーパーはまた別の商品ですが、こちらも参鶏湯と書いてあるので一目で分かります。
業務スーパーの商品も美味しかったので、また買おうと思ったら売ってませんでした…
なので、写真がないんです…泣
とにかく、どちらのレトルト参鶏湯も美味しかったです！
とくに韓国人夫も「これはイケる」と、
ただいま闘病中なのですが、治療で気力がない時によく食べています！
すでに調理してあるものですので、
どちらも温めるだけで食べることができます。
市販の参鶏湯キットも販売していますが、そちらは作るのに時間がかかります。
しかし、これは電子レンジでもOKなのも嬉しいですね＾＾
お値段は１袋1000円と少し高めですが、
韓国の本場の味を日本の家で食べれますし、
なんなら今韓国では物価上昇で1000円で参鶏湯を食べれない、
ことを考えるとお得な商品です。
ちなみにですが、
KALDIの参鶏湯よりも業務スーパーの参鶏湯の方がお値段はお安かったです。
(確か税込みで900円くらいだったような…)
業務スーパーの参鶏湯は見つけたら即買い予定です。
④【KALDI】タッカンマリキット
こちらはKALDIオリジナル商品です。
またまた残念ながら写真がない…ですが、ネットで調べればでてきます。
市販の鍋物素みたいな感じになっていて
・鶏肉(手羽元などの骨付きが良き)
・じゃがいも
・長ネギ
を一緒に入れてグツグツすればOK！
タッカンマリの味がしますよ～！
タッカンマリを食べたことがある方はタレも必須ですが、
これは醤油+唐辛子の粉でOK！
締めにうどんやラーメンを入れるとより本格的ですね！
⑤【KALDI】宗家のジャジャンソース
韓国ドラマでよく見かけるジャージャー麵。
ドラマで見ると食べたくなりますよね＾＾
そんな時にはこの宗家のジャジャンソースがおススメです！
ジャージャー麵のソースなので中華麺などにかけて食べればOK！
ですが、ジャージャー麵ってなかなか本格的な味を家庭で食べるのは難しいんです。
なので、私たちはご飯にかけて食べます。
韓国ではこれを「チャジャンパプ/짜장밥」と言って一般的に食べますが、
ジャージャー麵を食べる韓国の中華料理屋ではあまり注文して食べない料理ですね。
韓国の中華料理屋でチャーハンを注文すると、このタレがかかって出てきます。
なのでチャーハンの上にかけても良さそうです。
ただ、このジャジャンソースは癖があるので一度食べてみることをおススメします。
私も最初は苦手でしたから＾＾;;
ネットでも手に入るけど高いし、お試し買いができない
最近ではネットショップも発展しているので、
ネットショップを駆使すれば本格的な韓国食品を手に入れることができるとは思います。
一応、ネットで販売しているものはリンクもつけておきました。
が、ネットショップだと、
「試しに１個だけほしい」
と思ってもその１個のために送料がめっちゃかかるということもあります。
その送料のために必要のない商品は買いたくありません(ケチなので…ｗ)
こういう時はリアル店舗が便利ですよね。
ですので、今回はリアル店舗で手に入れた商品の中からご紹介しました。
時期によっては取り扱いをしなくなった商品等もあると思いますので、
ご了承ください…
それでは、またッ☆
